En France, la filière avicole bât des ailes
La production mondiale de volailles est estimée à 154,4 Mtéc. Elle a progressé de 15 % depuis 2020. Mais en…
Catégorie : Economie & Analyse
Canicules et sécheresse en Europe: le Sorgho une alternative au maïs grain
Selon l’Inrae, le changement du climat en Union européenne aura un impact positif sur les rendements du sorgho. Plus résistante…
Hectarea : levée de 1,5 M€ pour accompagner les filières agricoles durables
La plateforme d’investissement Hectarea vient d’annoncer une levée de fonds de 1,5 M€ auprès d'Inco, Kiss Studio, Albo et de…
Revenus 2026 – Dans la Marne, tous les céréaliers de nouveau déficitaires
Comme chaque année, la FDSEA51 Conseil AS entreprises, publie une étude prévisionnelle portant sur les des résultats économiques des exploitations…
OFPM : une évolution contrastée de la répartition des marges
L’Observatoire de la formation des prix et des marges (OFPM) étudie une trentaine de produits alimentaires simples appartenant à 10…
Ukraine – L’Union européenne l’alternative aux ports bloqués de la mer Noire
L’adhésion à l’Union européenne n’est pas la priorité du moment. Pouvoir accéder au marché européen pour écouler les produits agricoles…
Pac post 2027 – Des aides en baisse et plafonnées
Le prochain budget de la Pac sera connu au mois de décembre prochain lorsque le Conseil européen aura négocié le…
La canicule accentue le déclin de la céréaliculture française
Lors de leur conférence de presse, l’AGPB et Chambres d’Agriculture France ont rapporté les impacts céréaliers de la canicule et…
Marchés mondiaux viandes bovine et ovine – A l’export, les leaders peinent à suivre la demande
Une nouvelle hiérarchisation des pays producteurs et exportateurs de viandes bovine et ovine se dessine avec en toile de fond,…
Principaux pays exportateurs de grains – Une production 2026-2027 en baisse de 100 Mt et pas toujours disponible à l’export
Les greniers de la planète, dont fait partie la France, sont confrontés à des défis liés aux conditions météorologiques et…
Horizon 2050 : en France et dans l’UE, un redéploiement de la filière fruits et légumes s’impose
L’évolution du climat impose une nouvelle répartition des aires de production de fruits et de légumes cultivés en France. Le…
Ukraine, Russie : la paralysie de leurs exportations de grains, des opportunités pour leurs concurrents
La Russie et l’Ukraine sont dans l’incapacité d’approvisionner leurs clients en céréales et en oléo-protéagineux car les ports sont en…
Le cognac prend une cuite
La France exporte 98 % de sa production de cognac. Le cognac, souvent consommé en apéritif ou digestif, est devenu…
Les prix des circuits courts synthétisés sur une plateforme en ligne
Lors du salon angevin, l’INRAE a présenté l’observatoire des prix des produits en circuits courts mis en ligne sur le…
Marché mondial du blé – Les blocages des ports ukrainiens et russes n’ont pas encore une réelle incidence sur les prix
La nouvelle campagne de commercialisation de blé a débuté avec des stocks de report importants. Dans les bassins exportateurs où…
Le vin ne rend plus euphorique
La consommation mondiale de vin baisse. 40 % de la production mondiale de vin est exportée dans le monde. Une…
Filière laitière- Prix déconnectés de la collecte
Depuis quelques semaines, la baisse de la collecte de lait inhérente aux vagues de chaleur étendue sur une grande partie…
France : la production de fruits et légumes destinée à la transformation
Chaque année, FranceAgriMer dresse un panorama de la production de fruits et de légumes transformés. En 2024, le chiffre d’affaires…
Les mers, les principaux facteurs de risques pour les marchés des céréales, de l’énergie et des engrais
L’intensification des combats et les destructions des infrastructures portuaires dans la mer d’Azof et la mer Noire paralysent le transport…
Fruits et légumes : la France structurellement déficitaire
L’Hexagone est importatrice nette de 3,4 Mt de fruits et de légumes. Les échanges mondiaux de ces denrées ne portent…
OFPM – La répartition des marges brutes entre producteurs, transformateurs et distributeurs de quelques produits phares
Le rapport 2026 de l’Observatoire de la formation des prix et des marges a été remis au Parlement. Il passe…
Union européenne – L’Ukraine crainte avant même d’en être membre
L’AGPM n’imagine pas l’intégration de l’Ukraine dans l’Union européenne sans un alignement des normes de production, et du maïs en…
« Comme la dérégulation du climat est liée aux activités humaines, on a la possibilité de résoudre le problème » (François Gémenné)
François Gémenné, professeur à HEC.
La filière céréalière : pas d’avenir sans stratégie
A Paris, s’est tenue la trentième Bourse internationale de Paris organisée par Agro Paris. Une conférence portant l’avenir de la…
Produire plus de 70 Mt de protéagineux dans le monde à l’horizon 2034
La production de protéagineux devrait croître de 26 Mt d’ici 2034 selon l’OCDE. Peu de pays seront autosuffisants. Le Canada…
Echanges commerciaux- La filière laitière au cœur du bilatéralisme
L’Idele dénombre environ 400 accords de libre échange à travers le monde. Ceux conclus entre l’UE et les pays tiers…
La Turquie – Pas de souveraineté nationale sans souveraineté alimentaire
« Le Déméter 2026 - Appétits stratégiques et pivots », coordonné par Sébastien Abis, porte en particulier sur « six pays appelés à…
Filières ovins viande et Ovins lait – Les revenus 2025 en hausse mais souvent faibles
Les prix élevés des agneaux et des brebis de réforme profitent à tous les producteurs, quelle que soit leur degré…
Agriculture : les Français veulent une alimentation plus locale, plus juste et plus proche des producteurs
À l'occasion des Journées Nationales de l'Agriculture 2026, un sondage OpinionWay révèle les attentes des Français pour l'agriculture de demain.…
Exploitations laitières : +22 €/1 000 l, le surcoût de la guerre au Moyen Orient
En 2025, la conjoncture économique laitière a permis aux producteurs de lait d’accroître sensiblement leur résultat courant. Mais cette année,…
Souveraineté en protéines végétales en France, mobiliser 500 000 ha supplémentaires de légumineuses pour atteindre 65 % d’autonomie
Le taux d’indépendance de l’alimentation animale en matières premières riches en protéines végétales oscille autour de 55 % / 60…
Grandes cultures industrielles – Le lin confronté à son succès et au dérèglement du climat
Au salon de l’Agriculture à Paris, Semae, l’interprofession des semences et plants a mis à l’honneur le lin. En France,…
Le colza pilier de la souveraineté en protéines végétales de l’UE et de la France en particulier
La production mondiale de colza stagne autour de 95 Mt alors que celle de soja (429 Mt) n’en finit pas…
Les mille et une vertus du sable
Le sable est à la fois un très bon support « mécanique » pour cultiver des plantes et un amendement source de…
Le logement, un obstacle à l’installation
Une partie de la viabilité d’un projet d’installation repose sur le logement des agriculteurs qui reprennent une ferme. Ils sont…
Substitut aux engrais : la farine de roche glaciaire du Groenland
La farine de roche glaciaire est le résultat du rabotage des glaciers sur les roches exercé par leur masse au…
En 2025, production européenne de lait boostée par le prix
La conjoncture des marchés des produits laitiers et de la viande a profité à tous les pays européens l’an passé.…
Bovins viande – Les revenus des éleveurs les plus spécialisés augmentent jusqu’à 40 K€/UMO
La conjoncture du marché de la viande bovine profite à tous les éleveurs de bovins viande, spécialisés ou pas. Les…
Deux coopératives agricoles se mettent à la data pour faire face à l’avenir
Terrena et Cooperl, deux coopératives agricoles du Grand-Ouest, misent sur la data pour augmenter leur productivité. Dans un contexte de…
