Moins de bouteilles, plus de vin : le pari de La Bande Verte
Dans certains restaurants parisiens, le vin se tire désormais à la pression. Portée par La Bande Verte, cette alternative bouscule…
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« Re-Belle récupère, réinsère et régale » annonce le slogan de l’association implantée en Seine-Saint-Denis qui offre une seconde vie…
Rien ne se perd, tout se transforme. Le vin excédentaire et les sous-produits vinicoles peuvent être transformés en aliments du…
Les protéagineux s’invitent sur nos tables. En plus des traditionnelles lentilles et autres pois chiches, de nouveaux produits élargissent l’offre…
Roquette, leader mondial des ingrédients végétaux, poursuit son engagement en faveur d’une agriculture durable. En renommant sa division Plant Care…
Nouvelle vidéo de Sam, agriculteur indépendant Sam s’interroge face aux crises énergétiques répétées : l’agriculture améliore-t-elle vraiment son efficacité énergétique…
La société mayennaise est spécialisée dans le triage, le séchage et le conditionnement de graines bio d'agriculteurs locaux. Elle vient…
Valoriser 100 % des légumineuses avec des pratiques vertueuses du champ à l’assiette : tel est le défi lancé par…
Mondelēz International a initié en 2008 un programme pionnier pour s'approvisionner en blé plus durable. Le biscuitier accompagne aujourd'hui vers…
Le moulin familial des Deux-Sèvres travaille 40 % de blés issus de filières vertueuses. Après le succès généré par la…
Réduire l’empreinte carbone des éleveurs : les programmes durables de Nestlé France. Face aux défis climatiques, Nestlé France pérennise ses…
Avec Grainéthica, sa certification RSE, le négoce agricole affirme sa place dans la transition durable des filières. Conçu par NégoA…
La laiterie bretonne, pionnière dans le bio, construit une démarche équitable avec l'OP Bio Commun. D'abord commercialisés dans le circuit…