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A 7h15, porte de la Chapelle, Paul Zindy revient du Vexin dans son camion frigorifique chargé de 500 litres de lait pour fabriquer avec ses salariés du, des yao...
La fin des quotas donne la possibilité à des artisans de produire des produits laitiers en se fournissant auprès d’éleveurs en payant ...
La production mondiale de lait va augmenter de 15 millions de tonnes par an d’ici 2030 mais elle sera essentiellement affectée à la consommation int&eacut...
Pour rémunérer les éleveurs laitiers 2 Smic par mois, il faut payer 480 € les 1 000 litres et non pas 396 € comme veut le faire croire l’...
Depuis 2016, la succession de mauvaises conditions climatiques a affecté la fertilité des vaches et la production de viande bovine. Cette dernière baisse...
Les vaches laitières valorisent les protéines végétales des fourrages ingérés en les convertissant en protéines animales cons...
Antoine Thibault, alias AgriSkippy sur YouTube, prépare sa conversion au bio. De fait, pour la première fois cette année, il a nourri ses vaches à...
Antoine Thibault, alias AgriSkippy sur YouTube, éleveur dans l'Eure, explique ici en détails comment s'opère une opération que tout le mon...
Pour résister aux aléas, tant climatiques qu’économiques, mieux faut alléger le poids de ses charges opérationnelles. Les exploitatio...
La hausse des prix des céréales ne réjouit pas les éleveurs. Ils n’ont pas les moyens de compenser l’augmentation des coûts de l...
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