Vous avez une question ?Ou vous êtes expert dans votre domaine.
Rejoignez une communauté activedans le domaine de l’agriculture !
5377 MembresCréer un compte

Blé : Le Remplissage de grains, quel impact sur le rendement ?

Home_big_adobestock_270358645

Wikiagri et Visio Crop s’associent pour mettre à votre disposition une analyse prospective des rendements céréales en FRANCE pour la prochaine récolte. Découvrez la newsletter avec une analyse complète et internationale.

Les blés sont en phase de moitié de remplissage sur la moitié Nord de la France et entrent en phase de fin de remplissage sur la Sud. Cette période est très sensible aux effets liés à la météo, entre autres, les températures maximales.

La première partie du remplissage, entre la floraison et le stade laiteux, reste une étape clef, qui sera très dépendante des températures puisque c’est pendant cette période que les enveloppes des grains vont se former. Et, en cas de stress hydrique ou thermique, le PMG (Poids de Mille Grains) sera faible.

Pour quantifier le stress au cours de cette phase, on mesure les cumuls de température supérieure à 25° C, seuil de température à partir duquel, le blé commence à stopper sa photosynthèse et donc sa production de matière sèche.

Inscription à la Newsletter Crop Info Cultures : https://go.wikiagri.fr/optin1654247472389

Après le stade laiteux, les températures élevées sont moins pénalisante qu’en première phase (floraison - laiteux) et sont favorables au transfert de protéine.

Le graphique, ci-dessous, présente les cumuls de températures par grandes régions depuis 2007.

Pour cette année, il apparaît que les cumuls ont été particulièrement importants sur le Sud de la France, ils sont au même niveau que 2017, qui était une année record. On peut donc s’attendre à avoir des PMG particulièrement faibles, et beaucoup de petits grains.

Les autres régions sont, à ce jour, moins pénalisées, mais la vague de chaleur de la fin de semaine pourrait bien changer la donne.

Sur le graphique apparaît aussi la tendance depuis 2007 pour le Nord (ligne bleue) et pour le Sud (ligne rose). Elle montre l’évolution du climat au cours des 16 dernières années, à savoir que  sur le Sud, le climat est de plus en plus chaud avec des conséquences sur le potentiel de rendement,  alors que sur la moitié Nord, le climat est plus stable.

Inscription à la Newsletter Crop Info Cultures : https://go.wikiagri.fr/optin1654247472389

Indicateurs de Rendement Blé par Région

Au 15 juin, l’indice moyen pour la France est à 97.8.

Il est remonté grâce aux pluies depuis 2 semaines, mais le retour de la vague de chaleur devrait engendrer une baisse de celui-ci pour les 2 prochaines semaines.

Le modèle de Visio-Crop donne une production, à ce jour, autour de 34.0 à 34.9 Mt.

Inscription à la Newsletter Crop Info Cultures : https://go.wikiagri.fr/optin1654247472389

La prévision du rendement à l’échelle de la France repose sur un modèle mathématique qui prend en compte plusieurs variables qui sont : la phénologie de la plante, la météo (Températures, pluie, ETP et Rayonnement), la contrainte du sol, et la réflectance (images satellites).

Le modèle calcule un indice de rendement pour chaque Région sur une échelle allant de 80% à 120%.

Quand l’indice de rendement est égal à 100%, le rendement 2022 calculé sera proche du rendement moyen des 5 dernière années.

Quand l’indice de rendement est égal à 120 %, le rendement 2022 calculé sera de 10 à 20 % supérieure au rendement moyen des 5 dernières années.

Inscription à la Newsletter Crop Info Cultures : https://go.wikiagri.fr/optin1654247472389

Réagissez à l'article en un clic

  • 0
  • 1
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
Voir plus d'actualités sur les dossiers suivants
Auteur : Rédaction Wikiagri
Avatar_blank

Equipe de rédacteurs Wikiagri

  • Vous aimerez également
  • Home_adobestock_409324040_preview__1_

    Eleveurs, une "aide de crise" prend en charge jusqu'à 60 % du surcoût la hausse de...

    Une enveloppe de 489 M€ est disponible pour aider les éleveurs à surmonter l’envolée des prix de l’alimentation du bétail observ&...

  • Home_adobestock_280848301

    Découvrez un outil de prévision des rendements blé

    Wikiagri et Visio Crop s’associent pour mettre à votre disposition une analyse prospective des rendements céréales en FRANCE pour la prochaine r&ea...

  • Home_adobestock_454599128

    L’agri-voltaïsme, l'autre stratégie pour produire de l'électricité photovoltaÏque

    L’agrivoltaïsme combine, comme l’agroforesterie, production agricole (élevage, fruits, céréales) et production d’énergie re...

  • Home_ukraine_c_r_ales

    En Ukraine, pas une culture épargnée par le confit qui oppose le pays à la Russie

    L’UAC livre ses prévisions de production de céréales et d’oléagineux de l’été prochain. Le conflit en l’Ukra...

  • Home_rwanda_salon_de_l_agriculture

    Le Rwanda a choisi le Salon de l'agriculture pour promouvoir ses produits agricoles

    Pour la première fois de son histoire, le Rwanda tient un stand au Salon de l'agriculture. Objectif : promouvoir à l'export certains de ses produits (ca...

  • Home_eolienne_panneaux

    Pour rendre l’économie française neutre en carbone en 2050, pourquoi l’agriculture...

    Au cours des trente prochaines années, la production d’électricité française devra augmenter d’au moins 35 %. Une grande partie de cet...

  • Home_pulv_risateur

    Contrôle des pulvérisateurs : où est situé l’organisme agréé proche de votre explo...

    Contrôles puvérisateur: il y a forcément un organisme près ce chez vous. (@Khaligo) La société UTAC a rendu public la liste des o...

  • Home_jcb_-_620_x_260

    JCB se lance dans l’industrialisation d’un moteur à hydrogène innovant et performant

    JCB investit 100 millions de livres sterling dans un projet destiné à produire des moteurs à hydrogène performants. JCB vise la fin 2022 pour ...

  • Home_mo

    La matière organique du sol : à quoi ça sert ?

    Les principales caractéristiques du sol Elles sont de 3 « natures » : Physique : texture, aéré et capable de reten...

  • 0Commentaire

Donnez votre avis

Pour répondre à ce salon sans Facebook, connectez-vous ou inscrivez-vous sur Wikiagri.

Rejoignez la communauté des agri-décideurs

  • Accéder aux articles bloqués
  • Recevez l'actualité agricole
  • Recevez des alertes météo
Créer Un Compte Gratuit