Alors que la sécheresse a décimé la production de maïs aux Etats-Unis et la production de blé en Russie, les agriculteurs anglais éprouvent aujourd’hui des difficultés à récolter leur blé du fait des précipitations incessantes ces deux derniers mois, comme le montre la figure n°1.
Dans ce contexte les rendements seront très certainement inférieurs à l’année passée du fait des pressions maladies avec une production attendue à 14,5 millions de tonnes contre 15,3 millions de tonnes l’année dernière. En outre, la qualité risque de ne pas non plus être au rendez-vous avec des poids spécifiques relativement faibles à 72 kg/hl.
Ainsi, comme le montre le graphique ci-dessous, les cours du blé fourrager coté à Londres se sont fortement appréciés ces dernières semaines et ont même dépassé leurs plus hauts historiques.