Planification écologique horizon 2030: l’agriculture devra réduire de 13 Mtéc CO2 ses émissions de GES

Actuellement, l’agriculture émet 81 Mt nettes équivalent (Mtéq) de CO2 réparties entre la production végétale (39 Mtéq), l’élevage (31 Mtéq) et les machines agricoles et bâtiments (11 Mtéq). Pour réduire ces émissions nettes de gaz à effet de serre de 13 Mtéc CO2, voici les pistes proposées par le gouvernement. En 2030, elles ne devront pas excéder 68 Mtéc CO2.

En France, réduire à l’échelle nationale de 55 % des émissions annuelles nettes de gaz à effet de serre d’ici 2030 par rapport à 1990 impose une baisse de 4 à 5 % par an.  

Pour atteindre cet objectif, tous les secteurs d’activités et tous les citoyens sont mis à contribution. Mais les efforts demandés ne sont pas les mêmes.

Dans le secteur agricole, les émissions nettes de gaz à effet de serre (GES) ne devront diminuer de 16 %. En 2030, seules 68 Mtéc nettes de CO2 devront être émises chaque année contre 81Mtéc en 2019.

Actuellement, la production végétale émet 39 Mtéc de CO2, l’élevage 31 Mtéc et, les machines agricoles et bâtiments 11 Mtéc.

Intitulé « Mieux Agir –La planification écologique », un document publié sur le site internet du premier ministre, Isabelle Borne, détaille les mesures à prendre secteur par secteur pour réduire de 55 % les émissions nettes de CO2 d’ici 2030.

Pour l’agriculture, la baisse de 13 Mtéc de CO2 se répartirait ainsi :

• baisser les épandages d’engrais minéraux (jusqu’à – 30 %) pour réduire les émissions de GES de 6 Mtéc CO2. A ce jour, trois quarts des régions affichent un bilan d’azote excédant plus de 20 kilogrammes par hectare et par an !
  La superficie de légumineuse devra croître de 900 000 hectares environ et atteindre 1,9 million d’hectares. Elle est actuellement inférieure à un million d’hectares.

• Rendre les matériels et les bâtiments moins gourmands en énergies fossiles pour diminuer la production de GES de 3 Mtéc CO2. Cela suppose l’essor de la production d’énergie renouvelable et la conversion de matériels aux biocarburants ou à l’électricité.

• baisser de 5 Mtéc CO2 les émissions du secteur de l’élevage (essentiellement u méthane) par une évolution des régimes alimentaires des Français (ils ne consommeraient que de la viande française), par une amélioration des rations alimentaires des animaux et par une transition vers un élevage plus durable, au service des écosystèmes.
  « 20 millions de tonnes d’émissions (locales et importées) évitées si la moitié des grands consommateurs de viande (+ de 170 gr par jour) réduisent leur quantité journalière sans pour autant devenir végétarien », affirme le gouvernement

Rendre flexitariens les gros consommateurs de viande, souvent importée, améliorerait considérablement le bilan carbone du secteur de l’élevage et rééquilibrerait la balance commerciale française.

Améliorer le stockage de carbone dans les sols par des pratiques agro-écologiques compenserait une grande proportion des émissions inévitables de GES d’origine fossile. Tous les matériels ne peuvent pas fonctionner à l’électrique !

Une autre piste envisagée pour améliorer le bilan carbone de l’agriculture est de regagner en souveraineté en matière de fruits et légumes (objectif de +10 points à horizon 2035).

« Faciliter l’accès à des produits durables, via par exemple les projets alimentaires territoriaux (PAT) ou les objectifs de produits de qualité et durables dans la restauration collective (loi EGAlim) », contribuerait à améliorer le bilan carbone de l’agriculture, défend le ministère de l’agriculture.

A cette fin, le gouvernement mise entre autres sur l’essor de l’agriculture biologique alors que ses produits se commercialisent mal.

En 2030, sa superficie devrait atteindre 21% de la SAU nationale mais quel est exactement le bilan carbone de cette forme d’agriculture? Rapportée à l’unité de production (tonne par hectare, litres par vache, kilogramme de carcasse par animal), l’agriculture biologique n’est peut-être pas aussi qu’annoncée!

Le tableau de bord présenté par le gouvernement vise à rendre la France en plus souveraine. Pour autant, notre pays ne doit pas renoncer à être une grande puissance agricole exportatrice. Dans le contexte géopolitique actuel, un pays est écouté et pèse sur la scène internationale s’il peut vendre une partie de sa production agricole à des pays tiers.

Légende photo: Elisabeth Borne, première ministre