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Le cumul de températures observé depuis le semis jusqu’à aujourd’hui atteint ou dépasse nettement les références 2007 et 2012. Les céréales d’hiver ont connu des températures supérieures à la moyenne (notamment en décembre), ce qui conduit à des états de croissance et de développement importants et nettement supérieurs aux normales. A ce jour, la région cumule environ 200°Cj de plus qu’une année médiane.
Les céréales les plus avancées peuvent avoir jusqu’à 7 talles (talles primaires + secondaires).
Des stades épi 1 cm prévus en avance
Pour les semis d’octobre, les stades épi 1 cm sont prévus début février pour les blés durs précoces et début mars pour les plus tardifs. Les blés tendres devraient atteindre le stade épi 1 cm fin février pour les plus précoces et mi-mars pour les plus tardifs. Les stades prévisionnels des blés tendres sont en avance d’une semaine environ par rapport aux médianes.
Pour les semis de novembre, les stades épi 1 cm sont prévus entre mi et fin mars.
Certains blés durs précoces (Sculptur…) semés vers le 15 octobre sont déjà au stade épi 1 cm.
Toutefois, la faible durée du jour limite l’avancement des stades pour les blés tendres et les orges d’hiver.
Tableau 1 : prévisions de stade « épi 1 cm » et 1 nœud pour le poste météo d’Auch sur les températures fréquentielles de 1993 à 2014
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