La Confédération générale des planteurs de betteraves (CGB) table sur une baisse des surfaces betteravières de 5 % en 2015, dans la perspective d’un excédent nourri par une grosse récolte cette année.
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« La France est toujours très vigilante sur les surfaces betteravières, explique Alain Jeanroy, directeur général de la CGB. Après deux campagnes sans report, 200 à 300 000 tonnes de sucre lui restent en excédent. Une baisse de 5 % des surfaces est nécessaire, ce qui est moins par rapport à l’Allemagne. »
Chez Tereos, on annonce « un bon 5 % de réduction à venir des quantités hors quotas », qui représentent environ la moitié des volumes du groupe sucrier. Ses surfaces diminueraient globalement de 5 %, d’après les calculs de la CGB. « La récolte betteravière s’achemine vers un record », indique Tereos, qui anticipe une campagne étalée sur 115 jours en moyenne.
Chez Saint Louis Sucre, on évoque « une probable baisse d’environ 5 % » de la sole, là où la CGB retient plutôt -10 %. « Des rendements très élevés, prévus au départ, nous conduisaient à une réduction possible des surfaces de 10 % l’an prochain, précise Thierry Desesquelles, directeur betteravier du groupe. Mais ils semblent plafonner : au lieu de 15 tonnes de sucre à l’hectare, on passe à 14,5/14,6. » Saint Louis Sucre estime à 120 jours la durée de campagne en cours.
Contacté, Cristal Union a dit ne « pas souhaiter communiquer sur le sujet ». La CGB évoque, pour ce groupe, l’« idée de maintenir » les surfaces, lesquelles « correspondent aux débouchés ».