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Dans un pays où le premier soucis de l’Etat est de garantir la sécurité alimentaire de près de 1,4 milliard d'habitants, le gouvernement chinois a fait de nombreux efforts pour parvenir à l’autosuffisance en céréales. Cependant, cette situation pourrait se dégrader dans les années à venir et la Chine pourrait davantage revenir aux achats sur le marché mondial.
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Journaliste professionnel depuis 1987. Collaborations multiples et variées dans la presse agricole. J'ai été rédacteur en chef de JA Mag (mensuel du syndicat...
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