Le malt français, produit pour être exporté
La France est le 1er producteur européen et le 1er exportateur mondial de malt, écoulant l’essentiel de sa production à…
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Brasserie Dulion : le gémeau de la bière, 100 % céréales
Fondée en 2013 à Rillieux-la-Pape (Rhône) par Christophe Bellet, ingénieur agronome, la Brasserie Dulion a créé la boisson fermentée qui…
Malteries Franco-Belges (MFB) et Soufflet Malt renforcent leur coopération
Dans une logique de synergie et d’optimisation des coûts, MFB et Soufflet Malt ont signé une convention de péréquation afin…
Deux nouvelles orges tolérantes JNO rejoignent la liste officielle des brasseurs
La liste officielle des variétés préférées de Malteurs de France et Brasseurs de France pour la récolte 2026 vient d’être…
