La sécheresse qui sévit depuis plusieurs mois sur les régions de production de blé d’hiver aux Etats-Unis est en partie responsable de la hausse des cours depuis le début de l’année.
En effet, depuis les multiples vagues de froid l’hiver dernier, les états du Texas, du Kansas et de l’Oklahoma, noyau dur de la production de blé d’hiver, affichent des déficits hydrique très important qui n’ont pas été sans conséquence sur les conditions de culture du blé. Ainsi, selon le dernier Crop Rating de l’UDSA, la proportion de blé notée « bon à excellent » s’affiche à seulement 29 % ce qui représente les plus mauvaises conditions de culture depuis 1996.
Toutefois, les prévisions météorologiques annoncent d’importantes pluies en fin de semaine sur les grandes plaines US (Cf. carte ci-dessous), précipitant la baisse des cours du blé à Chicago. Toutefois, pour les états les plus au sud comme le Texas où la récolte débute, on peut s’interroger sur le bienfait de ces pluies.
Par Sebastien Techer
Analyste AGRITEL 
