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Pour enrayer les attaques de piétin échaudage, il est nécessaire de combiner différents moyens de lutte afin de réduire la quantité d’inoculum : rotations, travail du sol pour limiter les résidus, semis retardés et traitement des semences… La rotation est le levier principal pour diminuer la pression de piétin échaudage.
Pour limiter la pression sur le blé qui suit, l’idéal serait d’avoir des rotations de trois ans, voire plus, comprenant des cultures non-hôtes, celles qui ne permettent pas au champignon de se développer, comme le colza, la betterave, la pomme de terre, le pois et l’avoine. L’absence de plantes hôtes pendant 3 ans réduit l’inoculum à un niveau non nuisible.
Au contraire, une succession de cultures hôtes va entraîner le retour rapide de la maladie. Attention, certaines cultures amplifient le risque, c’est le cas des céréales et des graminées fourragères mais aussi du maïs, qui n’ont pas de symptômes du piétin échaudage mais peuvent maintenir un inoculum suffisant pour contaminer les jeunes plantes de la ceÌreÌale suivante.
Télécharger le guide gratuit : Prévenir le piétin échaudage
En cas de culture d’une seconde paille, il est preÌfeÌrable de choisir les espeÌ€ces les moins sensibles, donc d’eÌviter le bleÌ dur, ceÌreÌale la plus peÌnaliseÌe par les attaques de pieÌtin eÌchaudage.
Avant de reÌaliser un bleÌ sur bleÌ, il faut s’assurer de l’absence d’inoculum sur les racines des repousses, en observant 25 plantes preÌleveÌes dans 5 zones reÌparties sur l’ensemble de la parcelle.
L’apport d’azote nitrique favorisait le pieÌtin eÌchaudage. A l’inverse, une fertilisation azoteÌe preÌcoce et majoritairement ammoniacale (ureÌe, sulfate d’ammoniaque) limiterait le risque de cette maladie, en favorisant l’activiteÌ antagoniste de certaines bacteÌries de la rhizospheÌ€re. Des travaux sont en cours pour valider l’inteÌreÌ‚t de fractionner les apports d’azote, en limitant le plus possible les apports preÌcoces qui favorisent le deÌveloppement du champignon.
Arvalis a eÌgalement deÌmontreÌ un effet positif de l’apport de phosphore dans la raie de semis. GraÌ‚ce une meilleure croissance racinaire et aÌ€ une plus grande vigueur, les plantes sont moins sensibles au pieÌtin eÌchaudage.
Par Rédaction Wikiagri
Equipe de rédacteurs Wikiagri