Le point sur l’état des céréales et les prévisions de stades. Les stades des blés ont 3 et 6 jours d’avance sur les normales.
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Les blés semés en octobre sont entre grain laiteux et grain pâteux. Les variétés les plus tardives sont en grain laiteux. Les orges sont en maturité physiologique.
Tableau 1 : prévisions de stades du blé dur jusqu’à récolte pour le poste météo d’Auch sur les températures fréquentielles de 1998 à 2014
Tableau 2 : prévisions de stades du blé tendre jusqu’à récolte pour le poste météo d’Auch sur les températures fréquentielles de 1998 à 2014
Par Antoine Jeandey
Journaliste professionnel depuis 1987. Rédacteur en chef de WikiAgri depuis sa création, en janvier 2012. Par ailleurs élu, adjoint au maire de Chaudon (commune rurale d'Eure-et-Loir, 1700 habitants). Co-auteur (avec Camille Beaurain) de "Tu m'as laissée en vie - Suicide paysan, veuve à 24 ans" paru au Cherche Midi éditeur. 
