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Lanaud, ou l'honneur rendu à la génétique limousine

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La station nationale de qualification de Lanaud (Haute-Vienne) fêtait ses trente ans en 2014. Lors de sa dernière vente aux enchères de ses veaux qualifiés, elle a mis à l’honneur ses plus fidèles acheteurs de la génétique limousine.

Sur les quinze dernières campagnes, la station d’évaluation de Lanaud a commercialisé 7219 veaux dont  6354 en France (470 en Midi-Pyrénées, 410 en Haute-Vienne,  360 en Corrèze et 331 en Creuse) et 865 veaux à l’étranger (239 en Espagne, 125 au Luxembourg et 88 en Italie).  Les plus fidèles acheteurs des quinze dernières campagnes ont été récompensés le 4 décembre dernier, à la fin de la vente de veaux limousins RG-deuxième série.

Sont montés sur la scène les acheteurs français ayant acheté au moins quinze veaux, soit une trentaine d’éleveurs, dont un tiers d’éleveurs limousins. De même, les acheteurs étrangers ayant acheté au moins dix veaux ont été chaleureusement remerciés. Ces derniers représentaient six pays : l’Espagne, l’Italie, le Luxembourg, le Portugal, le Royaume-Unis et les Pays-Bas.

La limousine en Angleterre

Parmi eux, Georges et Steven Smith venaient tout juste d’acheter leur 24e taureau de Lanaud : Indien (Gaec de l’Agneau Lorrain, en Moselle) pour 8200 €. Les Smith possèdent le plus grand troupeau limousin français en Angleterre : « Nous sommes installés près de Daventry dans le comté de Northamptonshire. La région est similaire au Limousin en termes de climat et d’altitude. Nous avons 100 vaches limousines sur 100 ha et nous venons presque tous les ans. Notre premier achat remonte à 1992 et nous avons été les premiers éleveurs anglais à vendre un veau à Lanaud en 2012 ! Nous apprécions les qualités bouchères de la race, ses qualités maternelles et ses facilités de vêlage. Les animaux sont de plus en plus grands, donnant beaucoup de lait. En Angleterre, les éleveurs préfèrent des animaux plus petits, mais nous on préfère ces limousines traditionnelles. C’est pour ça qu’on vient ici. En France, on fait beaucoup plus de sélection génétique qu’en Angleterre. »

"Un prix du marché tiré vers le haut"

Par ailleurs, le domaine des Etangs (Massignac en Charente) a été distingué pour sa régularité et deux achats exceptionnels (catégorie "top price") réalisés en copropriété : Paradis, RG né chez Guy Corbel sur la campagne 1999-2000 pour 33000 €, et Freud, veau espoir né à l’Earl Calmelly sur la campagne 2011-2012 pour 16200 €.

« Le domaine des Etangs abrite un restaurant et une exploitation agricole. On élève 330 mères limousines sur 400 ha. La majorité de l’élevage est dédié à la reproduction. On exporte notre génétique au niveau communal et international ! On utilise autant l’insémination artificielle que la monte naturelle. Nous achetons régulièrement des taureaux à Lanaud depuis 1986 et on y vend à peu près quatre par an, entre 4000 et 6000 euros. La station d’évaluation permet de comparer les taureaux de manière objective car l’alimentation est la même pour tous les veaux. Notre choix est donc plus précis. Comme nos vêlages ont lieu dehors, on est très attentif aux caractères maternels, aux aplombs et à la rusticité. On cherche des taureaux mixtes tardifs », explique Laurent Lecervoisier, responsable de l’exploitation. S’il n’a pas acheté de taureau en 2014, il y pense pour 2015…

Parmi les acheteurs fidèles, il y avait aussi France Limousin Testage qui a acheté 645 veaux à la station sur les quinze dernières campagnes. « C’est un fait établi, la station de Lanaud a contribué à mettre en place un prix du marché et à le tirer vers le haut » a rappelé Jean-Philippe Brossillon, nouveau président de Lanaud Station.

 

En savoir plus : http://www.interlim.com (site internet d'Interlim, partenaire commercial offciel de la génétique lilousine française ; http://www.limousine.org (site internet du pôle de Lanaud, qui explique aussi beaucoup de choses sur la race limousine) ; http://grangelimousins.com (site de l'élevage de limousines an Angleterre).

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Auteur : Jacson-Allemand Christel
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Journaliste en milieu rural, je suis passionnée par l'élevage et les filières agricoles innovantes et originales.

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