Le 25 novembre dernier, la communauté urbaine du Grand Poitiers a reçu le trophée de l’eau Loire-Bretagne pour la création de sa filière Chanvre. Valorisable à 100 %, cette plante très économe en eau pousse rapidement sans pesticides ni engrais. Elle présente donc de nombreux avantages environnementaux. Depuis 2021, Grand Poitiers mise sur la culture du chanvre local pour préserver la qualité de l’eau. Plus de 2 000 km2 sur l’aire de captage d’eau de la Varenne ont été investis par le chanvre. Grâce à ses racines profondes, il permet d’absorber les polluants présents dans l’eau. La communauté ambitionne de fédérer les acteurs du secteur pour structurer la filière, de la production à la transformation, en mobilisant les agriculteurs, les professionnels du bâtiment, la restauration collective et l’association Chanvre Nouvelle-Aquitaine.
