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D’après le rapport Céré’Obs sur la semaine du 7 au 13 juillet, « les récoltes de blé tendre progressent de 15 % à 38 % (4 % en 2014). Les conditions de culture B (bonnes) et TB (très bonnes) sont stables à 75 % (72 % en 2014). »
Les récoltes d’orge d’hiver passent de 85 % à 96 % (75 %). Une stabilité des conditions de culture est également notée, à 86 % pour la somme des classes B et TB (73 % l’an passé à la même époque). « La date de la médiane du stade récolte présente une avance de six jours par rapport à la date moyenne des quatre dernières années », souligne FranceAgriMer.
En blé dur, la récolte progresse de 53 % à 85 % (24 %). Les conditions de culture B et TB sont stables à 77 % (61 %). Une avance de 11 jours est constatée.
Les récoltes d’orge de printemps passent de 3 % à 17 % (1 %). Une stabilité des conditions de culture est observée, la somme B et TB passant de 66 % à 65 % (66 % l’an dernier).
Particulièrement affecté par la météo, le maïs grain voit ses conditions de culture se dégrader, de 71 % à 67 % (84 %).