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Comment évoluent les échanges intra-communautaires de blé tendre ?

Les échanges de blé tendre sont nombreux entre les pays de l’Union Européenne, où chacun agit à la fois comme importateur et exportateur. Panorama des principaux flux et des impacts de la mauvaise récolte 2016.

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Quatre exportateurs nets ressortent du lot :
• La France est de loin le pays le plus exportateurs de la zone (7,5 Mt en moyenne). Elle exporte aux alentours de 2 Mt par campagne vers les Pays-Bas et la Belgique, 1,3 Mt vers l’Espagne et 1 Mt vers l’Italie (figure 1).
• La République Tchèque livre quasiment tout son disponible exportable (2 Mt) vers l’Allemagne.
• La Hongrie et la Bulgarie exportent chacun 2 Mt par campagne, notamment vers l’Italie et l’Espagne.

L’Allemagne est un cas à part, en bilan net elle se situe autour de zéro : elle importe depuis la République Tchèque (1,9 Mt) et elle exporte vers les Pays-Bas (1,3 Mt) et la Belgique (1,1 Mt).
Les gros importateurs nets de l’Union européenne sont les Pays-Bas (4,5 Mt), l’Espagne (4 Mt), l’Italie (3,6 Mt) et la Belgique (3 Mt). La Roumanie importe près d’1 Mt par an, qu’elle réexporte par la suite vers les pays hors de l’Union Européenne.


Figure 1 : flux des échanges entre les pays de l’UE – Moyenne 13/14 à 15/16
Source : Stratégie Grains juillet 2017

En 2016/17, quels sont les pays qui ont comblé le déficit des exportations françaises ?

La France a vu ses exportations fortement chuter en 2016/17, de 17 %, soit 1,3 Mt de moins que la moyenne des 3 dernières campagnes.

Ce sont les pays de l’Est de l’UE (Hongrie et Bulgarie), qui ont eu plus de disponible exportable grâce à une production record en 2016 (figure 2). Idem pour la Lituanie et la Lettonie : ces pays baltes ont vu leurs productions de blé tendre exploser en 2015 et 2016 et sont allées approvisionner les clients habituels de la France.


Figure 2 : principaux changements dans la répartition des exportations entre les pays de l’UE entre la campagne 2016/17 et la moyenne des campagnes 2013/14 à 2015/16 (pour des flux > 0,5 Mt)

Source : Stratégie Grains juillet 2017

 

Margaux Verdier (France Export Céréales)

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