Une bineuse par culture

Sur son exploitation bio, dont une part importante de la surface est dédiée aux légumes plein champ, Bertrand Poulain s’est équipé de quatre bineuses Steketee pour répondre aux spécificités de chacune de ses cultures.

Toutes les bineuses de l'exploitation sont adaptables sur l'interface de binage Steketee. © TL
Couverture du guide expert intitulé “Désherbage en maraîchage plein champs”

Désherbage en maraîchage plein champs

  • Les leviers d'optimisation du dĂ©sherbage
  • Des technologies de dĂ©sherbage mĂ©canique prĂ©cises
  • Les robots sur le banc d'essai
  • Semis de lĂ©gumes

En 2017, Bertrand Poulain engage son exploitation bretonne, situĂ© Ă  Concoret dans le Morbihan, dans une toute nouvelle direction. Il arrĂŞte le lait, se convertit Ă  l’agriculture biologique et se lance dans la production de lĂ©gumes pour une commercialisation en circuit court. Il dĂ©cide alors de se doter de deux bineuses. L’une pour la gestion de l’enherbement des cultures semĂ©es en inter-rang de 50 cm, soit 20 ha de petits pois, 16 ha de flageolet, 20 ha de haricot et 15 ha de maĂŻs, et l’autre pour dĂ©sherber la centaine d’hectares de cĂ©rĂ©ales Ă  paille, colza et blĂ© noir. Ă€ cette occasion, il demande Ă  son concessionnaire de lui prouver, via un essai sur son exploitation, que les bineuses Steketee sont prĂ©cises au centimètre près. « Le soir mĂŞme, j’ai signĂ© pour une bineuse de 6 m en inter-rang de 50 cm et une bineuse de 4 m pour les cĂ©rĂ©ales Â» sourit-il.

bertrand poulain devant sa bineuse destinee aux cultures avec un inter rang de 50 cm
Bertrand Poulain devant sa bineuse destinée aux cultures avec un inter-rang de 50 cm. © TL

Trois passages par culture

Pour le dĂ©sherbage des lĂ©gumes industrie, la bineuse en largeur de 6 m a Ă©tĂ© Ă©quipĂ©e de lames lelièvre, de socs cĹ“ur de bineuse et de doigt kress. Bertrand Poulain rĂ©alise trois binages par culture, sans compter la herse Ă©trille avant et juste après la levĂ©e. « C’est important de faire un premier passage tĂ´t avec la bineuse, mĂŞme si cela donne l’impression de ne rien faire Â» indique le producteur. Selon lui, l’un des gros avantages de cet outil, ce sont les manivelles pour rĂ©gler l’écartement autour du rang en fonction du dĂ©veloppement de la culture. Il explique ne rĂ©gler que le premier rang, et ensuite dupliquer le mĂŞme nombre de tours de manivelle sur les autres rangs. Le guidage est rĂ©alisĂ© par l’interface Steketee composĂ©e de deux camĂ©ras. Lors du binage des pointes, le système de guidage change automatique de camĂ©ra pour garder uniquement celle toujours fixĂ©e sur la parcelle. Le producteur apprĂ©cie Ă©galement que chaque Ă©lĂ©ment de la bineuse se relève de manière indĂ©pendante dans ces mĂŞmes points, Ă  la manière d’un système de coupure de tronçon.

la bineuse a cereales a ete reconvertie sur oignons et poireaux
La bineuse à céréales a été reconvertie sur oignons et poireaux © TL

Une bineuse Ă  cĂ©rĂ©ale reconvertie pour l’oignon et le poireau

Initialement prĂ©vue pour le binage des cĂ©rĂ©ales, la bineuse en 4 m a finalement Ă©tĂ© reconvertie en outil pour dĂ©sherber les poireaux et les oignons. « C’est la bineuse sur laquelle, nous changeons le plus souvent les Ă©quipements. Pour le premier passage en poireau, elle est Ă©quipĂ©e de lame lelièvre pour aller au plus proche de la culture et des doigts kress. Lors du deuxième passage, les doigts kress sont remplacĂ©s par des socs Ă  l’arrière pour effectuer un lĂ©ger buttage. Enfin, pour le troisième passage, j’utilise des disques pour rĂ©aliser un vrai buttage du poireau Â» dĂ©taille Bertand Poulain.

steketee a concu specifiquement une bineuse a carotte selon les demandes de bertrand poulain
Steketee a conçu spécifiquement une bineuse à carotte selon les demandes de Bertrand Poulain © TL

Des outils légumiers spécifiques

Pour la culture de la carotte, dont il dĂ©veloppe les surfaces actuellement, Bertrand Poulain a acquis l’an dernier un modèle de bineuse sur-mesure. « Nous avons Ă©changĂ© avec Steketee, et ils ont acceptĂ© de rĂ©pondre très prĂ©cisĂ©ment Ă  ma demande pour biner 4 rangs de carottes par planche avec des inter-rangs de 33 cm Â» se souvient-il. ÉquipĂ© de quatre Ă©lĂ©ments constituĂ©s de disques suivis de lame lelièvre, cet outil spĂ©cifique permet de passer au plus près du rang de carottes dès les stades prĂ©coces sans dessoucher les plants. « Je fais d’abord un dĂ©sherbage thermique avant le semis, puis un second avant la levĂ©e de la culture. Ensuite, je bine deux fois, le premier passage assez rapidement et le second au stade 3/4 feuilles. Nous rĂ©alisons alors un dĂ©sherbage manuel avant de biner Ă  nouveau deux fois la culture Â» dĂ©cline-t-il. Cette bineuse est adaptable sur l’interface de guidage par camĂ©ra, mais peut Ă©galement ĂŞtre utilisĂ©e avec un module de guidage manuel.

l'exploitation est equipée dun outil spécifique pour les bords de passe pied
L’exploitation est Ă©quipĂ©e d’un outil spĂ©cifique pour les bords de passe-pied.© TL

Une bineuse pour les passe-pieds

La dernière bineuse de Bertrand Poulain est également faite sur mesure. Elle permet de désherber les passe-pieds entre les planches recouvertes de film plastique pour les cultures de potimarron et de patate douce. Cet outil enjambe la planche et travaille les bords du film avec d’abord un passage d’un disque ouvreur, puis l’utilisation d’une brosse et enfin un petit disque pour remettre la terre sur le film.

Timothée Legrand