A l’occasion des journées « Bienvenue à la ferme », je rends visite à Clément et Coralie qui élèvent avec les parents de Clément des chèvres pour la transformation en fromages. J’apprends comment sont nourris les animaux et comment le lait devient fromage. La commercialisation se déroule à la ferme ainsi que sur les nombreux marchés environnants. Seconde visite, chez un éleveur de cochons qui transforme à la ferme.
En savoir plus : https://www.youtube.com/channel/UC3l2JpG0vN8xMkvvfCwavcQ (sur YouTube, La Chaine Agricole) ; @chaineagricole (le compte Twitter) ; https://www.facebook.com/Comprendre-lAgriculture-922927414436869 (la page Facebook) ; https://wikiagri.fr/articles/la-chaine-agricole-lagriculteur-qui-partage-ses-pratiques-par-la-video/6433 (article expliquant la manière de faire de La Chaine Agricole) ; http://chaineagricole.fr (site internet de La Chaine Agricole).
Par David Forge
Je suis agriculteur céréalier dans le centre de la France. Par mes vidéos, je souhaite vous faire comprendre le pourquoi et le comment de mon métier. Je veux vous montrer comment je produis l'orge qui deviendra bière, ou comment je cultive le blé qui deviendra baguette. 
