Malgré des semis de maïs US perturbés par un printemps excessivement humide, les conditions de cultures sont aujourd’hui plutôt bonnes. D’ailleurs, selon le Crop Rating de l’UDSA, 63 % des maïs US sont jugés bons à excellents, ce qui correspond à la moyenne des 5 dernières années. Aujourd’hui, toutes les conditions sont réunies pour que les Etats-Unis produisent 350 millions de tonnes, soit un record. A Chicago, le marché a d’ores et déjà prix acte des volumes importants à venir avec le maïs qui s’affiche sur un niveau de 4,80 $/boisseau, soit le plus bas niveau depuis octobre 2010.
Toutefois, les semis ayant été tardifs, le maïs US sera vulnérable à un éventuel épisode de gel précoce sur les mois de septembre et octobre. En effet, l’Iowa, le premier Etat producteur de maïs US, enregistre de manière régulière des températures négatives sur les mois de septembre/octobre. Dans ce contexte, le marché sera particulièrement attentif aux conditions climatiques sur le maïs US à l’automne car un accident climatique aurait un impact non négligeable sur le marché des céréales.
Par Sebastien Techer
Analyste AGRITEL 
