Comme chaque mois, le département américain de l’Agriculture publiait son rapport mensuel sur les estimations de bilan. Ce mois-ci, il était surtout attendu alors que les récoltes de maïs sont en train de s’achever dans l’Hémisphère Nord.
Le premier producteur mondial de maïs demeure de loin les Etats-Unis, et l’USDA remontait l’estimation de la production de plus de 2 millions de tonnes par rapport au mois d’octobre dernier à 346,8 Mt. La consommation était peu modifiée, cependant les exportations étaient de nouveau abaissées à 45,7 Mt contre 47,3 l’an dernier et 48,8 Mt en 2013. La raison : les Etats-Unis sont particulièrement impactés par la hausse du dollar face aux autres monnaies, ce qui limite la compétitivité.
Du coté européen, la production de maïs était peu modifiée à 57,75 Mt contre 58 Mt estimées précédemment. En Ukraine, les exportations étaient abaissées de 2 Mt à 15 Mt car l’USDA tablait sur une production réduite d’autant, à 23 Mt, revenant ainsi dans le consensus de marché.
Le rapport surprenait sur les estimations de bilan chinois. En effet, l’USDA remontait les stocks de début de campagne de près de 20 Mt à 100,5 Mt. Sans changements majeurs sur la production et la consommation, les stocks de fin de campagne sont donc également en hausse à 114 Mt. Si cette hausse est très importante et surprenante, il ne faut pas oublier que ces estimations sur l’ensemble du territoire chinois sont très difficiles à appréhender. De plus, les importations ne sont pas modifiées, par conséquent l’impact sur les marchés internationaux est réduit.
Sans surprise donc, au vu de ces chiffres particulièrement baissiers, les cours du maïs à Chicago chutaient cette semaine de 3,80 à 3,60 $/bu (environ de 140 à 131 €/t). Les farmers font encore de la rétention à la vente ce qui limite la baisse des cours.
Par Marion Cassagnou
Expert des marchés agricoles. Agritel 
