Vous avez une question ?Ou vous êtes expert dans votre domaine.
Rejoignez une communauté activedans le domaine de l’agriculture !
5212 MembresCréer un compte

Réchauffement climatique, du champagne en Grande-Bretagne, des fraises au Groenland

Home_big_champagne_anglais

Le réchauffement climatique rend possible, sur de grandes étendues, la culture de la vigne en Grande-Bretagne, et même la production de champagne en 2023. Au Groenland, des parcelles de fraisiers sont plantées à titre expérimental.

La production de champagne délocalisée dans le Kent en Grande-Bretagne ? Non, évidemment. Mais les falaises de craie de plus de 100 mètres au sud de l’Angleterre ne sont ni plus ni moins qu’une expansion du plateau crayeux champardennais (Marne, Aube), berceau du champagne. Et la hausse générale des températures outre-Manche laisse entrevoir ce qui était encore inenvisageable il y a quelques dizaines d’années, à savoir la culture de vignes.

Car les conditions pédoclimatiques dans le sud de l’Angleterre sont dorénavant peu ou prou équivalentes à celles constatées en Champagne Ardenne, ce qui rend dorénavant possible la production d’un vin mousseux équivalent à notre champagne français.

Vin mousseux, champagne… pour les consommateurs britanniques, la dénomination a peu d’importance. Ce qui leur importe est de satisfaire leur soif. Or les Britanniques boivent de plus en plus de vin et de champagne, des boissons alcoolisées qui rencontrent de moins en moins de succès auprès des Français.

300 000 bouteilles de vin mousseux anglais en 2023

Selon le quotidien The Gardian, la maison de champagne Taittinger a fait planter en mars dernier, à Chilham dans le Kent, vingt hectares de chardonnay, pinot noir et de pinot meunier. Vingt autres hectares seraient plantés au cours des deux ou trois prochaines années sur des terres acquises en grande pompe en 2015 avec d’autres investisseurs britanniques. Les 300 000 premières bouteilles de vin mousseux produites seront commercialisées en 2023.

« C'est la première fois qu'une maison de champagne de grande marque plante un vignoble au Royaume-Uni dans le but de produire un vin mousseux anglais de haute qualité », écrit The Gardian. Le vin sera appelé Domaine Evremond, en hommage à l’écrivain Charles de Saint-Évremond, le premier Français à avoir introduit le champagne à Londres.

D’autres vignes ont déjà été plantées par le passé. Et la bonne qualité du vin produit dans le Kent incite les investisseurs à financer de nouveaux programmes de plantation.

Au cours des douze prochains mois, un record sera battu. Les nouvelles surfaces en cours d’implantation permettront de produire plus de 2 millions de bouteilles de vin mousseux.

Comparée aux 50 millions d’hectolitres de vin produits en France, cette production reste toutefois marginale mais elle augure un tournant majeur dans le monde viticole.

Au Groenland, la culture expérimentale de fraises

Plus au nord de la planète, l’autonomie alimentaire est une des priorités du Groenland. Les activités agricoles sont concentrées au sud-ouest de l’île, où les températures estivales sont supérieures à 10°C grâce à l’influence du Gulf Stream. L’élevage ovin prédomine. Mais, les vaches sont aussi présentes dans quelques exploitations, où la production fourragère est plus importante.

Outre la culture de fourrages, des pommes de terre, des navets et de la rhubarbe sont plantés dans les jardins attenants aux fermes et même en ville chez des particuliers. De nouvelles cultures (brocolis, fraises, framboises) sont implantées à but expérimental à l’école d’agriculture d’Upernaviarsuk.

Mais aussi paradoxal que cela puisse paraître, la hausse des températures raréfie les précipitations. Les périodes de sécheresse sont de plus en plus nombreuses !
 

En savoir plus : https://www.theguardian.com/business/2017/may/07/champagne-taittinger-plants-first-vines-english-soil-sparkling-wine (article source des informations sur le vin mousseux anglais).

Notre illustration ci-dessous, montrant deux coupes d'un vin champagnisé devant la tour de Londres, est issue de Fotolia. Lien direct : https://fr.fotolia.com/id/94483261.

Réagissez à l'article en un clic

  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
Voir plus d'actualités sur les dossiers suivants
Auteur : Hénin Frédéric
Avatar_blank

  • Vous aimerez également
  • Home_pulv_risateur

    Contrôle des pulvérisateurs : où est situé l’organisme agréé proche de votre explo...

    Contrôles puvérisateur: il y a forcément un organisme près ce chez vous. (@Khaligo) La société UTAC a rendu public la liste des o...

  • Home_jcb_-_620_x_260

    JCB se lance dans l’industrialisation d’un moteur à hydrogène innovant et performant

    JCB investit 100 millions de livres sterling dans un projet destiné à produire des moteurs à hydrogène performants. JCB vise la fin 2022 pour ...

  • Home_mo

    La matière organique du sol : à quoi ça sert ?

    Les principales caractéristiques du sol Elles sont de 3 « natures » : Physique : texture, aéré et capable de reten...

  • Home_adobestock_120500634_preview

    Productions mondiales d'oléo-protéagineux, le soja et le tournesol à la rescousse ...

    Champ de soja au Brésil (Par OMarino)   384 Mt de soja et 57 Mt de tournesol seraient produites dans le monde en 2021-2022, soit 26 Mt de plus que la...

  • Home_vers_de_terre

    Quel est vraiment l'importance de vers de terre dans le sol ?

    « Les vers de terre sont les intestins de la terre » Aristote La présence de vers de terre c’est la clef d’un sol vivant, comment...

  • Home_img61

    ETA DES PRESTATIONS TOUTE L’ANNÉE

    CHANTIER - DES PRESTATIONS TOUTE L’ANNÉE ETA en plus de son activité de céréalier, Nicolas Chevrier complète ses prestations...

  • Home_img289

    SEMIS MONOGRAINE SYNCHRONISÉ

    AGRO ÉQUIPEMENT - SEMIS MONOGRAINE SYNCHRONISÉ   En fonction de l’espacement entre graines, des binages croisés seront possibles....

  • Home_wiki_46_semaine_34_couverture

    9 clés pour réussir son binage

    L’efficacité du binage sur les adventices peut être meilleure que les solutions chimiques et atteindre 90 %. Comme ici avec bineuse Econet de chez Carr&eac...

  • Home_eta_10_semaine_33_bis_couverture

    L’ANDAINEUR, CRÉATEUR DE LA VALEUR DANS LA CHAÎNE VERTE

    "C'est souvent dificile d'occuper les chevaux d'une ensileuse dans les récoltes d'herbe. Avec des andains espacés de 15m chacun, on optimis...

  • 0Commentaire

Donnez votre avis

Pour répondre à ce salon sans Facebook, connectez-vous ou inscrivez-vous sur Wikiagri.

Rejoignez la communauté des agri-décideurs

  • Accéder aux articles bloqués
  • Recevez l'actualité agricole
  • Recevez des alertes météo
Créer Un Compte Gratuit