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Une proportion dans laquelle se situent l’UE et les États-Unis et dont s’écartent notamment la Suisse (163 %), le Japon (89 %) et la Corée (74 %) mais aussi, dans le sens inverse, l’Australie, le Chili et la Nouvelle-Zélande (moins de 10 %).
Les auteurs formulent une série de recommandations pour une « révision » des régimes en vigueur, notamment le remplacement des aides qui faussent la production et les échanges par la fourniture de services d’intérêt général et le développement d’outils de gestion des risques n’excluant pas les « solutions privées ».
Dans l’UE, calcule l’OCDE, le soutien total à l’agriculture équivalait sur la période à 0,7 % du PNB.