Les cours du blé marquent une nouvelle semaine de hausse tant sur le marché d’Euronext que sur celui de Chicago. Le marché reste soutenu par la bonne dynamique export de l’Union européenne comme l’illustrent les certificats export à 571 000 tonnes la semaine passée, portant le total depuis le début de la campagne à plus de 20 millions de tonnes. En nouvelle récolte, les opérateurs sont toujours inquiets concernant les déficits hydriques qui touchent les régions de production de blé aux Etats-Unis et sur le bassin mer Noire.
En outre, le marché est focalisé sur l’évolution du conflit entre l’Ukraine et la Russie. La Crimée votera ce week-end le référendum sur son éventuel rattachement à la Russie. Le résultat de ce référendum sera suivi de très près car il pourrait envenimer le conflit entre ces deux pays, qui représentent une part importante du commerce mondial en blé et plus largement en céréales.
Par Sebastien Techer
Analyste AGRITEL 
