Pierre Olivier, éleveur en polyculture dans l’Allier, lâche ses vaches vers le pré après un hiver en bâtiment. De cette façon, il pourra les faire saillir en extérieur.
En savoir plus : https://wikiagri.fr/articles/lelevage-en-vrai-ou-comment-connaitre-le-quotidien-dun-elevage-allaitant/20785 (article expliquant la démarche de Pierre Olivier avec sa chaine Youtube « L’élevage en vrai ») ; https://www.youtube.com/channel/UC4MrRTua4z6gQjNMckSqMUg (chaine Youtube « L’élevage en vrai ») ; https://www.facebook.com/olivierpierre03 (sa page Facebook) ; @olivierpierre03 (son compte Twitter).
