Lors de sa conférence annuelle, la coopération agricole Luzerne de France a présenté une étude comparative portant les avantages économiques apportés par l’introduction de la luzerne dans les assolements d’exploitations champardenaises en Champagne crayeuse.
L’étude a été réalisée auprès d’un échantillon de 450 expoitations de 115 ha en moyenne.
Celles avec 9 % à 15 % de leur SAU en luzerne montre que la marge nette par hectare des cultures est supérieure de 51 €/ha à celle des exploitations avec moins de 9 % de la SAU en luzerne.
La hausse des prix de l’énergie, des engrais et des céréales a accru ces gains de 9 €/ha comparés à ceux calculés durant la période 2015-2019.
Avec un assolement blé, orge, escourgeons, pois, betteraves et luzerne, la culture de la légumineuse améliore le potentiel agronomique des terres. Les rendements sont supérieurs quelques quintaux. Dans le même temps, moins d’intrants très chers à l’achat sont épandus.
Et aux prix actuels des grains, les quelques quintaux de grains produits en plus accroissent mathématiquement le chiffre d’affaires.
Cette étude menée en Champagne crayeuse mériterait d’être déclinée dans d’autres régions agricoles.
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