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Les coopératives ont réalisé 85,1 Mrds de chiffre d’affaires global contre 84,8 Mrds en 2014.
Dans le même temps, les coopératives ont réalisé 81 opérations de croissance externe, dont 52 pour les seuls mouvements entre coopératives, sur les onze premiers mois de l’année, contre 75 opérations de fusions-acquisitions l’an dernier à la même période.
Cela traduit « l’adaptation à des marchés de moins en moins régulés, car il faut pouvoir jouer à armes égales », a souligné le délégué général de Coop de France, Pascal Viné. En moins de vingt ans, le nombre de coopératives a été réduit de moitié, a-t-il noté. Un secteur qui comprend désormais 2 700 entreprises, unions et Sica dans l’agriculture, l’agroalimentaire et l’agro-industrie. « Les rapprochements traduisent une volonté d’organisation, d’affronter une économie de plus en plus mondialisée », d’après lui.
Au total, le secteur a acquis 689 M de chiffre d’affaires, alors que le volume parallèlement cédé est de 325 M.
Au-delà du périmètre coopératif 2015, les chiffres 2014 du Haut Conseil de la coopération agricole ont été présentés en conférence de presse. L’EBE (Excédent brut d’exploitation) atteint 3 % du chiffre d’affaires (CA) et le résultat net, après distribution aux adhérents, représente 0,9 % du CA, d’après cette autre source. Le président Philippe Mangin s’est appuyé sur ces chiffres pour défendre les coopératives, après les attaques qu’elles ont pu subir cet été au plus fort de la crise de l’élevage : « un retour maximum est opéré (en faveur) des agriculteurs » adhérents.
La coopération agricole représente en tout 40 % de l’agroalimentaire français, dont 15 grands groupes, 152 entreprises de taille intermédiaire (ETI). « Plus de 90 % sont des PME/TPE », a noté Pascal Viné.
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