A l’approche des 10 ans de wikiagri.fr, votre avis est plus important que jamais. Notre volonté de vous proposer, chaque jour, une information de qualité, qui réponde à vos besoins est au centre de nos préoccupations.
En participant à ce sondage, vous aiderez wikiagri.fr à vous correspondre encore un peu plus.
Nous vous remercions d’avance pour votre participation.
L’équipe Wikiagri.fr
D’après une étude de l’Institut de l’élevage, il ne suffit pas que le prix du lait augmente pour que la situation financière des exploitations laitières se redresse. Un tiers des éleveurs laitiers est encore très endetté avec une trésorerie globale nette négative.
La bonne conjoncture laitière et ses effets bénéfiques pour redresser des exploitations en difficultés ne résistent pas aux assauts climatiques et, en particulier, aux périodes caniculaires. Celles-ci génèrent, dans certaines fermes, un déficit de fourrages et une baisse de la production de lait.
Aussi, l’augmentation des charges a freiné l’an passé le rétablissement des comptes d’exploitation des producteurs de lait. Une partie de leur chiffre d’affaires a en effet financé les charges alimentaires imprévues de l’année (achats de fourrages et d’aliments) au détriment de la reconstitution du fonds de roulement du bilan et de la réduction des dettes de leur exploitation.
En 2019, la proportion d’exploitations laitières critiques « TGN négatives » (Trésorerie globale nette négative de 188 €/1 000 l en moyenne pour des charges opérationnelles de 150 €/1 000 l – dettes supérieures à 40 % de l’actif ou annuités/EBE > 40 %) est resté stable (33 %) après avoir diminué de 7 points entre 2017 et 2018 (41 %). (1)
En fait la sécheresse a rendu plus vulnérables les exploitations déjà en difficulté tandis que celles qui avaient les moyens de nourrir leurs animaux, sans acheter des fourrages ou des aliments, ont fini l’année en meilleure posture avec des comptes assainis.
En 2019, un tiers des exploitations sont « peu endettées » (dettes < 40 % de l’actif ou des annuités < 40 % de l’EBE et une trésorerie nette globale positive). Or un an auparavant, seules 28 % étaient « peu endettées ».
En fait, s’est opéré ces deux dernières années, un phénomène de glissement freiné par la sécheresse. Une partie des exploitations « endettées à LTM » (dettes supérieures à 40 % de l’actif ou annuités/EBE > 40 % ; TGN positive) a rejoint le groupe des exploitations « peu endettées ». Tandis que 8 % des exploitations sont passées de la catégorie « TGN négative » à « endettées LMT » après avoir restauré leur trésorerie.
Ce qui n’exclut pas que certaines exploitations aient franchi en un an en passant des « TNG négative » aux « peu endettées », mais les résultats de l’étude de l’Idele ne le montrent pas.
Dans tous les cas de figure les redressements des comptes d’exploitations n’auraient pas été possibles si les éleveurs n’avaient pas modéré leurs prélèvements privés autour de 21 000 € par UTH. Un niveau de prélèvement qui ne leur a pas permis cependant de dégager une capacité d’autofinancement positive.
Notre photo ci-dessous est issue de Adobe. 
L’Institut de l’élevage et les chambres d’agriculture ont créé sur internet un moteur de recherche pour les éleveurs. Les sept f...
Le saviez-vous ? Les éleveurs ont la possibilité de participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire tout en profitant de ce que l'on appelle l...
Marque d’éleveurs née en Bretagne il y a vingt ans, Cochon de Bretagne monte en gamme et propose désormais au marché une offre pouvant &ecir...
Hausse des charges, les exploitations en bovins viande sont plus résistantes dans les bassins allaitants que dans le Grand Ouest. La proportion d’éleveurs...
Elle s’appelle Demeter pour "cellule nationale de suivi des atteintes au monde agricole". Constituée par le ministère de l’Intérieu...
L’Institut de l'élevage ne dénombre plus que 58 000 ateliers de vaches allaitantes en France dont les effectifs ne progressent plus pour compense...
Pour exporter sa viande bovine, le Brésil a de plus en plus intérêt à ce que l'accord de libre-échange Europe-Mercosur soit ratifi&eacut...
Sur le terrain la conjoncture est différemment ressentie par les éleveurs car le prix payé par les industriels, dépend de leur mix produit. Selon ...
la sécheresse c'est juste un manque d'eau ... En nouvelle aquitaine les prélèvements dans les nappes phréatiques 1% des précipitations annuelles ... Il faut de tout urgence mettre en place les réserves collinaires du ministre de l'agriculture et donner l'eau aux agriculteurs ! L'irrigation entretient le cycle de l'eau, et ce sont les villes qui détournent massivement et illégalement l'eau douce dans la mer via les rivières !
il faut changer de paradigme, c'est la végétation qui apporte les pluies ! il ne pleut pas sur des sols secs !
http://pasdeclimatsanseau.unblog.fr/2019/12/04/origine-des-problemes-deau-en-france/
Donnez votre avis
Pour répondre à ce salon sans Facebook, connectez-vous ou inscrivez-vous sur Wikiagri.
Wikiagri.fr est un site communautaire à destination des Agri-décideurs. Il vous permet d’échanger, débattre et partager vos expériences avec des agriculteurs et nos journalistes au sein des forums et avec des experts au sein des salons.
