Le Polyter, inventé par un agronome français, Philippe Ouaki di Giorno, existe depuis longtemps. Ces petits grains blancs ont vocation à offrir aux racines des plantes des réserves en eau très utiles en périodes de sécheresse. Après avoir fait ses preuves ailleurs dans le monde, notamment en Afrique, ce rétenteur d'eau arrive à l'assaut du marché français (agriculture mais pas seulement), intéressé notamment en raison du réchauffement climatique.
En savoir plus : la chaine Youtube Polyter PODG (avec de nombreux exemples d'utilisation) ; page Facebook du Polyter ; site internet.
Ci-dessous, copie d'écran de la vidéo montrant Philippe Ouaki DI Giorno, l'inventeur du Polyter.
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ce système existe déjà naturellement et s'appelle la matière organique ! la matière organique peut retenir 10 fois plus d'eau que sa masse de matière sèche. Pour incorporer massivement de la matière organique dans les sols il faut la fabriquer sur place donc il faut faire le maximum de biomasse à l'hectare et par an donc le maximum de photosynthèse et donc cultiver en priorité l'été. Au lieu de faire des bilans carbone (qui n'ont aucun sens) il faut faire des bilan de matière sèche, plus on produit et incorpore de matière sèche à l'hectare plus on augmente la rétention d'eau dans les sols ( sans pour autant les asphyxier) et plus on augmente la capacité des sols à produire. [https://www.mediaterre.org/actu,20201011103814,1.html] contrairement aux idées reçues diffusées massivement dans la presse (non agricole) le maïs est une excellente plante à tout point de vue : agronomique, climatique, etc ... un champs de maïs irrigué à le même taux d'évaporation qu'une foret de feuillus (5000m3 à l'hectare et par an) donc le même impact sur le climat. Quand on plantes des arbres c'est pour la génération d'après , l'urgence est à la végétalisation des sols l'été, d’où l'importance des couverts végétaux juste après les moissons et pas en fin d'été.
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