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Les blés tendres et les orges sont en majorité au stade épi 1 cm. Les stades vont jusqu’à 2 nœuds (blé dur précoce semé avant fin octobre).
Les parcelles de blé dur confirment toujours leur avance (20 à 30 jours d’avance par rapport aux normales). Les plus précoces ont commencé leur montaison début février. Dans ces parcelles, il y a pu avoir des pertes de maître-brins par gel des épis au stade épi 1 cm vers mi-février (température de – 4°C localement). Les talles primaires prennent le relais et le stade de ces parcelles régresse à fin tallage.
Tableau 1 : prévisions de stade « épi 1 cm », 1 et 2 nœuds du blé tendre pour le poste météo d’Auch
Tableau 2 : prévisions de stade « épi 1 cm », 1 et 2 nœuds du blé dur pour le poste météo d’En Crambade
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