La planète céréalière très lente dans sa conversion au bio

Bio ou pas la sécheresse fait les mêmes dégâts pour tout le monde ! Dans trois mois nous serons en alerte sécheresse et ce sont les ZAD EELV qui vont fleurir à la place des réserves d'eau ! Cherchez l'erreur ! la biodiversité invisible (micro-organismes des sols) est à la base de toutes les chaines alimentaires dont la notre, comme tous les êtres vivants, les sols vivants ont besoin de nourriture et d'eau : un sol sec c'est un sol mort et donc un désert ! Pour connaitre l'état de la biodiversité il faut regarder la vie des sols et pour appréhender facilement la vie des sols il faut regarder l'état de la végétation en surface : plus la densité végétale est importante plus les sols sont nourris hydratés et protégés, le modèle parfait étant la foret de feuillus qui résistent sans intervention humaine depuis des millions d'années ! Des champs secs à perte de vue, comme tous les étés en France, sont des déserts qui tuent la biodiversité et dérèglent le climat ! pas d'eau pas de vie ! la polémique sur les produits de synthèses n'est qu'une diversion pour cacher la très mauvaise gestion de l'eau en France ! Couper l'irrigation l'été ce n'est pas de la résilience mais une désertification massive, 70% des pluies continentales proviennent de la végétation (évapotranspiration) autrement dit en favorisant les cultures dites sèches on a coupé le cycle des pluies l'été : nos sécheresses sont purement artificielles ! C'est en respectant les saisons et donc en implantant la plus forte densité végétale possible l'été sur les champs qu'on sauvera le climat et donc la planète et l'humanité ! En végétalisant plus on rétablira le cycle des pluies donc on irriguera moins ! Sur les continents, la régulation thermique de l'atmosphère est automatique tant que les surfaces exposées au soleil sont couvertes d'eau ou de végétation, autrement dit : c'est la sécheresse des sols qui provoquent le dérèglement climatique et non pas le dérèglement climatique qui provoque les sécheresses, le climat se dérègle quand les continents ne transpirent plus ! L'arbre (le feuillus) est la plante qui transpire le plus l'été (évapotranspiration : 5000m3 à l'hectare et par an), mais quand on plante des arbres aujourd'hui ils seront opérationnels dans 30 ans, une haie de buissons dans un champ sec c'est une goutte d'eau dans le désert, il faut des arbres mais il faut surtout des champs verts toute l'année et en priorité l'été ! http://pasdeclimatsanseau.unblog.fr/2021/03/13/agriculture-de-conservation-des-sols-2/

Bonjour, Je suis plus ou moins d'accord avec Denise. Par contre, je peux vous dire qu'économiquement, il y a plus de marge sur les cultures maraichères ou fruitières que sur les céréales ou oléagineux-protéagineux en bio comme en agriculture raisonnée respectueuse de l'environnement. La perte de rendement est moindre et les variétés tolérantes ou résistantes sont plus fréquentes dans les légumes, les pommes de terre et même aujourd'hui des cultures comme la betterave. Entre autres les tolérances à la sècheresse sont plus fréquentes en pommes de terre aujourd'hui et la perte de rendement est de moins de 25% alors que dans les céréales, et surtout dans les terres fertiles des Hauts de France, il y a un gap pour le blé comme l'escourgeon avec en moyenne une chute d'environ 40% qui est à peine compensée par le prix environ 50% plus cher. La plupart des personnes qui font du blé bio, de l'orge ou du triticale sont des éleveurs bio qui ont besoin de paille, de grain, pour nourrir et le bien être des animaux. Toutes les agricultures sont complémentaires et Denise a raison, il faut complètement repenser les stockages d'eau , retenir les excès durant l'hiver en créant des retenues collinaires pour éviter les que les crues des rivières et des fleuves. Dévier le plus tôt possible la montée de l'eau des rivières et la rejeter plus bas lorsque la retenue est pleine dans le lit où la pente est plus douce et faire ces aménagements en alternance sur chaque rive et cela tous les dix kilomètres environ, le mieux étant en amont d'un village et le rejet en aval de ce village. Cela éviterait des inondations comme on en a vues cet hier.