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Blés, irrigation à prévoir dans certaines situations

Pour les agriculteurs qui ont choisi d’irriguer le blé cette année, les températures élevées ainsi que l’absence de pluie de ces derniers jours ont entraîné dans certaines parcelles des débuts de stress hydrique. Le point sur la situation selon le type de sol.

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Faire attention au risque de verse en raison de la retenue d’eau par les barbes des épis. Il y a risque de verse en irriguant avec des canons dont l’intensité d’irrigation varie de 10 à 20 mm/h selon la taille du canon.

Sur sols superficiels (RU ≤ 70 mm)

Sur les bilans hydriques, la réserve de survie a commencé à se vider pour les blés durs et les blés tendres sur les sols superficiels. Même si des pluies sont prévues dans les prochains jours, elles ne permettront pas de combler la totalité du déficit hydrique, il est donc conseillé d’irriguer.

Seule exception pour le département de l’Aude, les pluies annoncées étant plus importantes, il est conseillé d’attendre après les pluies pour se poser la question de l’irrigation.

Figure 1 : bilan hydrique pour la variété Anvergur, sol de terreforts superficiels, station d’En Crambade (Haute-Garonne)

Sur sols profonds (RU ≥ 90 mm)

Sur les bilans hydriques, la réserve de survie est à peine atteinte pour les blés durs et les blés tendres sur les sols profonds. De plus des pluies importantes sur l’ensemble de la région sont annoncées pour la fin de la semaine. Une exception est à noter pour la station du Lherm (Haute-Garonne) où il y a peu de pluies annoncées et la réserve de survie est atteinte.

Sur ces sols, mieux vaut attendre une dizaine de jours avant de se poser la question de l’irrigation, excepté pour la zone de Muret où il est conseillé d’irriguer.

Figure 2 : bilan hydrique pour la variété Anvergur, sol de terreforts profonds, station d’Auch (Gers)

Cas particulier des sols de boulbènes dans la région de Muret (Haute-Garonne)

Dans la zone de Muret, pour les sols de boulbènes (profondes ou superficielles), les blés durs et les blés tendres sont dans la réserve de survie. Quelques pluies sont prévues dans les prochains jours sur cette zone. Néanmoins, cela pourrait ne pas suffire à rétablir une bonne alimentation hydrique des blés à ce stade.

Il est conseillé de réaliser un tour d’eau dans les prochains jours.

Figure 3 : bilan hydrique pour la variété Bologna, sol de boulbènes superficielles, station du Lherm (Haute-Garonne)


Cartes 1 à 3 : état des réserves en eau du sol selon les sites

Aude Bouas, Sophie Gendre, Régis Helias, Matthieu Killmayer, Jean-Luc Verdier (Arvalis- Institut du végétal)

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