Ce mercredi 9 septembre paraissait le rapport mensuel de FranceAgriMer relatif au bilan prévisionnel grandes cultures français pour la campagne 2015/2016.
Ainsi, dans ce dernier, les prévisions de récolte 2015 au sein de l’Hexagone sont affichées sur un record historique à 40,7 Mt. Cette hausse de la production française porte ainsi les ressources disponibles pour la campagne 2015/2016 à près de 40 Mt.
Du côté des utilisations, on notera une hausse de la consommation de blé par les fabricants d’aliments de bétail (FAB) dans leur formulation, conséquence de l’écart actuel de prix entre blé et maïs (spread) jugé plus à l’avantage du premier cité. Ainsi, FranceAgriMer projette à 5,1 Mt l’utilisation de blé de la part de ces fabricants pour la campagne 2015/2016 contre 4,38 Mt pour la campagne précédente.
A contrario, le potentiel export des blés français est, quant à lui, revu à la baisse par rapport à la campagne 2014/2015. Ainsi, selon l’office français, ce seraient 11 Mt de blé qui seraient exportées au cours de la campagne 2015/2016 par les opérateurs français vers les pays tiers, contre 11,36 Mt en 2014/2015. Ce chiffre de 11 Mt apparaît néanmoins ambitieux, tant l’origine France souffre actuellement d’un manque cruel de compétitivité sur la scène internationale.
Les exportations au sein de l’UE sont, elles aussi, en baisse par rapport à la campagne précédente avec une projection à 7,67 Mt contre 7,94 Mt.
Au global, c’est donc un bilan déséquilibré qui est dressé par FranceAgriMer. Ainsi, avec des disponibilités record de 40 Mt et des utilisations qui atteignent à peine 35 Mt, le stock de report français de blé pour la campagne 2015/2016 devrait s’afficher autour de 5 Mt contre 2,6 Mt en moyenne lors des cinq dernières campagnes.
Par Alban Fontaine
