Nicolas Dabudyk, du château Lariveau, m'a offert la possibilité de filmer sa vendange de chardonnay dans son propre vignoble, du château Lariveau &agra...
L'innovation dans les vins, ça peut aussi être la création d'une IGP (indication géographique protégée) comme celle des pays ...
Dans cette vidéo, je vous présente plusieurs chaines YouTube qui traitent du vin, sous différentes formes. Soyez curieux et allez les visiter ! ...
Comment l'offre en vins de bordeaux rosés évolue grâce à l'innovation. Anecdotes, commentaires, beaucoup à apprendre dans cette vid&...
Dans cette vidéo, je vous propose une présentation des différents terroirs de Saint-Emilion avec en prime... une petite chasse aux Pokemon. En s...
Parfois, vin et nouvelles technologies ne font pas bon ménage. Revue de quelques applications qui n'ont pas connu ou pas encore connu le grand succès. ...
Petite balade en cette fin de journée estivale dans le vignoble de Pomerol pour parler de quelques spécificités de ce célèbre terroir. Avec...
Dans cette vidéo, je vous propose un voyage dans l'histoire de la vigne, pour comprendre les enjeux du vin dans les ambitions empiriques et étatiques. Jusqu...
Je vous propose deux vidéos cette semaine. La première est le numéro complet de Vintubateur, axé sur le prochain Vinexpo, salon international du v...
L'utilisation des phytosanitaires dans les cultures viticoles, le gel dans les vignobles, ces étiquettes avec des décorations qui ressemblent à des m...
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