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Quand le laitier de plaine se rend chez l’éleveur de brebis de montagne
Les Youtubeurs agricoles aiment se croiser entre eux, aller les uns chez les autres. Cette fois, Etienne, éleveur laitier de…
Tag : montagne
Le lait de montagne doit affirmer son authenticité et sa naturalité
La production française de lait de montagne résiste. Elle est portée par des systèmes de production de plus en plus…
Eleveurs double actifs, des pistes à l’étable
Depuis le 25 septembre 2016, un décret ministériel donne aux associés de Gaec la possibilité d’exercer une activité hivernale saisonnière…
Comment l’AOP Beaufort a su préparer l’après quotas laitiers
Le syndicat de défense du beaufort a anticipé depuis des années la fin des quotas laitiers. Pour éviter une chute…
Les alpages dans le plus grand respect des vaches
Un randonneur averti en vaut deux ! Tout l’été, la Fédération des alpages de l’Isère enseigne aux promeneurs les bons gestes…
La Chartreuse à l’heure de la cueillette des plantes
Vous êtes encore à la recherche du job saisonnier idéal en pleine montagne ? En Chartreuse, une poignée de courageux livrent…
