Les marchés sous les ordres de la météo

La météo est souvent au coeur des préoccupations dans le monde agricole. Ce printemps 2021, c’est la météo mondiale qui est scrutée par les opérateurs des marchés des matières premières.

Seules l’Ukraine et la Roumanie semblent réunir les conditions propices à de bons rendements. Pour le reste, la sécheresse sévit en Europe, sur une partie des USA et au Brésil. Le froid a également fait des dégâts en Europe et une nouvelle vague de froid jusqu’à -6°C pourrait traverser les USA.

Le « weathear market » est donc LE sujet du moment, et ce, jusqu’aux moissons des céréales.