Triticale : 4 nouvelles variétés en 2025, fruits de 43 ans de recherche Agri Obtentions et INRAE

Agri Obtentions, en collaboration avec l’INRAE, célèbre 43 ans de recherche pionnière sur  le Triticale depuis l’inscription de Clercal en 1982, couronnée par l’inscription récente  de quatre nouvelles variétés innovantes : REQUIN, RUGIRO, REPTIL, et RAPACE, dont  l’inscription en 2025 promet d’apporter satisfaction pour les agriculteurs français !  

Né il y a 150 ans d’une vision d’hybridation entre le blé et le seigle, le triticale a su réconcilier  productivité et robustesse, répondant de manière parfaite aux défis agricoles actuels. Depuis la première variété inscrite, CLERCAL, à Clermont-Ferrand en 1982, de nombreux progrès  ont été accomplis, consolidant le triticale comme la troisième céréale à paille la plus cultivée  en France, juste après le blé tendre et l’orge, et devant le blé dur avec plus de 300 000  hectares cultivés. 

Le Triticale : Une céréale Agro-écologique 

Le triticale excelle en tant que céréale agro-écologique, grâce à sa résilience vis-à-vis des  besoins en azote, sa robustesse contre les maladies foliaires, sa production élevée de  biomasse pour une restitution optimale au sol, et sa paille de qualité prisée par les éleveurs.  Capable de s’adapter à des sols difficiles tout en offrant des rendements comparables au blé  tendre, il s’impose comme un choix judicieux pour une agriculture durable. 

Lors d’une conférence au Sommet de l’Élevage 2025, Chloé Malaval-Juery d’Arvalis a  souligné que « le triticale est plus productif en grain que le blé et l’orge », avec un rendement  supérieur de 3,5 q/ha comparé au blé et de 10 q/ha comparé à l’orge. Sa résilience dans des  conditions sèches, hydromorphes, ou en deuxième paille a également été mise en avant.  Avec des niveaux plus élevés de lysine et de thréonine, il constitue une option nutritive  supérieure pour l’alimentation animale, grâce à sa forte activité phytasique qui offre une  meilleure disponibilité du phosphore. 

L’un des grands bénéfices est sa productivité en paille, surpassant le blé de 30 % et l’orge  de 32 % selon des essais d’Arvalis en 2003 et 2004. Le triticale est parfaitement adapté aux  plaines et aux altitudes, capable de résister à des températures de -25 °C. Sa capacité  d’allogamie offre une compensation partielle en cas de déficits de fécondation.

Le triticale est la nouvelle céréale qui répond le mieux aux critères de céréale AGRO ÉCOLOGIQUE : 

  • Résilience face aux besoins en azote 
  • Très résistant aux maladies du feuillage 
  • Grande biomasse pour une restitution maximale au sol 
  • La céréale des éleveurs avec une paille de qualité 
  • Valorise les sols difficiles mais performe également sur les bonnes terres avec des  rendements similaires au blé tendre 

Un Progrès Continu et 4 Nouvelles Variétés Visionnaires 

Les quatre variétés nouvellement inscrites démontrent la vision d’Agri Obtentions : 

  • REQUIN : La variété n°1 la plus adaptée pour 80 % des usages : Requin = Triple  utilisation, alliant productivité en rendement grain et précocité pour une utilisation  dans des mélanges en récolte immature, et également adaptée pour l’agriculture  biologique. Requin est le nouveau témoin productif par excellence en Triticale !  
    Variété 1/2 alternative, à cycle précoce et dotée d’une finition rapide, REQUIN est  une variété très productive en traités comme en non traités. Meilleure inscription  2025 au CTPS² , avec une bonne tolérance à la verse.  
  • RUGIRO : Des quintaux pour les semis tôt avec un profil maladie permettant de  diminuer les phyto ! Rugiro s’impose comme un incontournable ! Variété demi alternative, demi-précoce à épiaison, RUGIRO présente une excellente tolérance aux  maladies (Meilleure cotation des inscriptions de l’année en NT et bonus Écart T/NT).  PS exceptionnel avec une note de 8 (Bonus au CTPS), faible viscosité. Variété  incontournable !! 
  • REPTIL : De la rusticité pour les éleveurs, elle possède un très bon profil maladie, est  adaptée aux semis intermédiaires et répond aux besoins des éleveurs. • RAPACE : Cette variété magnifie tant le rendement de la paille que du grain, promue  par sa flexibilité et son potentiel de rendement.